8日,记者从苏果总部获悉,下半年苏果再建20个“农超对接”基地 皇冠体育,未来三年内使“农超对接”基地从目前的52家增加到100家,让“田头离餐桌再近一步”。
“农超对接”基地三年内突破100家
据介绍 皇冠体育登录,目前苏果对接的全国基地有52家,下半年还将签订20家,在对现有基地加强管理的同时,力争每年以20家的速度递增,未来3年突破100家,“为了实现这一目标,我们将增加专业采购人员,拓展全国性基地渠道,进一步与华润万家实施中央联采业务,推进区域特色化优势产品建设,比如,灵武的长枣,官溪的蜜柚,美国新奇士橙,车厘子,智利红提,八卦洲的葡萄等,这些来自基地的产品因品质优良,价格公道,受到了消费者的普遍欢迎,未来我们会继续强化这些特色化产品的引进,”苏果相关负责人介绍。
推进“农超对接”基地多样化发展
经过几年的摸索和实践,苏果超市推进的“农超对接”已经不仅仅局限于蔬菜,早已拓展到水果,水产,海产品等,据悉,下半年将签约的20家也主要集中在蔬菜,水果 皇冠体育最新网址,禽蛋等品种上。
根据数据显示,苏果今年1-8月份,生鲜销售较去年同比增幅达到17 皇冠体育官网,4%。其中通过“农超对接”产生的销售达3亿多元,今年预计可实现6亿元,“我们正在推进农超对接基地的多样化建设,强化生鲜经营,发挥竞争优势。而这个思路也是和公司新五年战略的发展思路相匹配的。”苏果相关负责人介绍。。
“农超对接”有助于降低食品安全风险
农超对接基地的建设不仅能提高农民收入,带动农产品销售 皇冠体育备用网址,解决就业等问题,在食品安全问题日益突出的当下,也具有非常重要的意义,如硫磺姜,催熟黄瓜等事件的出现,对于大型品牌连锁超市来说也是个考验,除了要加强食品安全检测之外,更加有效的做法就是从田头,源头进行控制。
据了解,苏果对农超基地有一系列的准入标准,比如对基地空气,水质,土壤等指标的检测,对基地所使用的肥料,农药是否符合国家规定,是否有禁用农药等,并通过一系列措施实施对基地的食品质量管控,一是对基地用肥,用药进行监督;二是设立基地安全检测机构,对产品进行田头检测;三是产品运送到配送中心之后,再次统一抽检 皇冠体育app下载,这些措施将有效降低发生食品安全问题的几率。

