当前位置 : 产业信息>政策法规> 文章内容

加拿大批准有关使用硫酸氢钠作为食品pH调节剂的临时营销许可

    2007年9月25日,加拿大卫生部宣布收到一份申请,要求准许按良好生产规范规定的水平,使用硫酸氢钠(sodium bisulphate)作为一系列非标准化食品的PH调节剂,包括意大利面食,非标准水果罐头及蔬菜,非标准化冷盘,食物表面调料和馅,加工色拉,非标准化果汁,非标准化饮料,混合饮料及非标准化浓缩饮料,非标准化色拉敷料及调味料,小吃店食品,该申请还要求在食品中使用硫酸氢钠需符合第7,8和11章的规定,尤其是蛋黄酱,色拉涂料,加工切达干酪,加工奶酪,加工高达干酪,加工杰克干酪,蒙特利杰克乳酪,意大利Mozzarella干酪,门斯特干酪,加工奶酪食品,耐劳涂料,玉米罐头,嫩菜豆罐头,豌豆罐头,胡萝卜罐头,甜薯罐头,山药罐头,番茄酱罐头 皇冠体育,蘑菇罐头,橄榄罐头,泡菜及调味品罐头,桃子罐头,梨,菠萝罐头及苹果罐头,对现有数据的评估支持硫酸氢钠(sodium bisulphate)作为这些食品pH调节剂的安全及有效性。

    使用硫酸氢钠(sodium bisulphate)有助于减少食品加工中的盐含量,达到最终食品内总体钠含量的减少 皇冠体育官网,这将使消费者及生产行业受益。

    因此,加拿大卫生部建议修改食品药物法规 皇冠体育登录,准许在非标准化食品中使用硫酸氢钠(sodium bisulphate)作为PH调节剂,并且食品应符合上述与良好生产规范相一致的标准。

    作为提高法规体系反应速度的手段之一,在履行法规程序正式修改法规的同时 皇冠体育手机版,特签发一项临时营销许可,准许按良好生产规范的要求,在上述标准及非标准化食品内直接使用硫酸氢钠(sodium bisulphate)作为PH调节剂。

    法规修正案草将准许销售含使用硫酸氢钠(sodium bisulphate)作为PH值调节剂的附加食品,该修正案得到安全评估的支持 皇冠体育最新网址,对经济和环境的影响不大,因此,该法规修改可直接获得最终批准并在加拿大官方公报部分II公布,    根据通报国加拿大第G/SPS/N/CAN/301号通报,获悉:该通报的拟批准日期:本IMA立即批准,对于最终法规,通常自该临时营销许可公布于2007年9月15日加拿大官方公布第II部分后的12-18个月内批准。

 

皇冠体育
皇冠体育