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"皇冠体育" 苏州市部署上海世博会期间食品安全重点工作

   近日,江苏省苏州市食品安全委员会办公室印发《关于做好上海世博会期间食品安全工作的通知》,全面部署上海世博会期间食品安全重点工作。

  一是加强旅游景点,车站等重点地区周边的食品安全保障工作,对主要的食品安全示范街区,重点商业街,旅游景区,宾馆等单位进行逐一巡查,重点对采购索证 皇冠体育,储藏保管食品的卫生条件,加工操作卫生状况等依法开展监督检查和现场监测,发现问题当场纠正。

  二是餐饮服务监管部门按照《上海世博会期间全省餐饮服务食品安全保障工作方案》,加强宾馆饭店的餐饮服务食品安全监管,分类分级实施保障,特别是对在世博会期间举行重大活动以及承担大型接待任务的单位 皇冠体育官网,抽调专业监管人员实施全程现场重点保障,保证万无一失。

  三是加强对直供世博园区的苏州餐饮服务提供者的监督 皇冠体育登录,按照《2010上海世博会餐饮中心厨房食品安全要求》等相关要求,完善食品安全追溯体系,落实专人实行全程监控,确保供给世博园区的食品,半成品质量安全。

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