7月1日，记者从全市夏季食品安全专项整治行动动员会议上获悉，为切实加强我市夏季食品安全工作，预防和控制食品安全事故的发生 皇冠体育，保障人民群众的身体健康和生命安全，从即日起在全市范围内开展为期两个月的夏季食品安全专项整治行动。
据市政府食品安全委员会办公室负责人介绍，此次专项行动突出三个重点 皇冠体育官网。
重点品种：米，面，粮，油及其制品，肉，蛋，奶，菜及制品，酒类及饮料，水产品，豆制品，调味品，婴幼儿食品 皇冠体育登录，保健食品，食品添加剂，冷荤凉菜，熟食卤肉等。
重点单位：中型以上餐饮服务单位，学校（含托幼机构）及建筑工地食堂，快餐店及农村群体性聚餐场所，超市，商场及食杂店，食品摊贩，现场制售食品摊点（户）及熟食店，食品生产加工企业，食品生产小作坊，生猪屠宰场等 皇冠体育手机版。
重点区域：农产品种植养殖基地，畜禽水产品养殖基地，畜禽定点屠宰场 皇冠体育最新网址，农贸市场，旅游景区，车站，城中村，城乡接合部，农村和城市社区等。
整治的任务有七项：
加强对无公害农产品，绿色食品，有机农产品，畜禽产品，原料乳等种养殖环节的监管和指导，加大对蔬菜，水果等农产品，畜禽产品，水产品的检验监测力度 皇冠体育官网，禁止不合格农产品上市。
加强对肉类，饮料 皇冠体育登录入口，乳制品，速冻食品等加工企业的监管，加大对食品生产加工小作坊的整治工作力度，严厉打击制售假冒伪劣食品，使用非食品原料，回收食品生产加工食品，滥用食品添加剂和无证加工等违法行为，加强食品质量监督抽查工作，实现重点高危食品的全覆盖抽查，严防不合格食品流入市场。
加大对集贸市场，超市，食杂店，农村集市，食品添加剂经营企业的监管和整治力度，严厉查处销售注水肉，病死（害）肉，腐败变质食品，“三无”食品和有毒有害等假冒伪劣食品的违法行为 皇冠体育备用网址，加大对流通环节的食品抽检力度，对不合格食品要立即采取下架封存，停止销售等行政控制措施。
抓好餐饮消费环节的整治，加强对群体性（含农村红白事等）聚餐，中型以上社会餐饮 皇冠体育app下载，学校食堂及周边餐饮，建筑工地食堂及周边餐饮，旅游景点，农家乐等重点部位，重点单位的专项整治。
抓好畜禽屠宰环节的整治，加强对畜禽屠宰及活畜禽产品和胴体肉运输环节的监督管理，重点打击私屠滥宰以及生产注水肉，病死（害）畜禽肉的违法行为，加大对酒类产品的监管力度，防止假酒劣酒流入市场 皇冠体育投注平台。
开展食品犯罪线索大排查工作，及时发现案源，从严从重打击食品犯罪。
抓好粮食出库环节的整治。严防霉变粮、劣质粮、陈化粮、掺杂使假和添加有毒有害物质的粮食流入市场。
各县（市、区）政府要对本辖区的食品安全工作负总责。统筹部署、调度安排本辖区内的食品安全监管工作，强化基层食品安全监管能力建设，抓好重点品种、重点部位、重点单位的食品安全整治，严防群体性食品安全事故的发生。
