中秋节，国庆节即将来临 皇冠体育，月饼，饮料等节日食品已进入生产销售高峰期，记者昨日从市政府食安办获悉，为保障“双节”期间食品安全，严防发生重大食品安全事故，该办日前下发通知，对做好中秋，国庆期间食品安全监管工作进行全面部署。
通知要求，各级各有关部门要切实加强食品安全专项监督检查，质监部门要加大对月饼，食用油 皇冠体育官网，肉制品，乳制品，酒类，调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业的监督检查力度，确保出厂食品质量安全，坚决打击和严厉查处使用回收原料生产食品，降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题，对发现的违法违规问题，要依法从严从重处理。
工商部门要突出月饼，乳制品，粮食制品，肉制品，食用油等重点品种，突出农村，城乡结合部，城市社区，旅游景区及车站等重点区域，集中开展专项执法检查，尤其要加强对商场，超市，批发市场 皇冠体育登录，集贸市场，食品店的监督检查。
食品药品监管部门要以餐饮集中区，旅游景区及周边，高速公路沿线等为重点区域，以月饼，米，面，肉及肉制品，蛋及蛋制品，乳及乳制品，食用油，节令性食品等大宗原辅料及食品添加剂为重点产品，以原材料采购和储存，凉菜加工制作，食品添加剂使用 皇冠体育手机版，餐饮用具清洗消毒，食品加工用具生熟分开，备餐及食品配送等为重点环节，以学校，单位食堂等集中用餐单位为重点场所，加大监督检查力度，强化餐饮服务食品安全风险排查，对排查出的食品安全隐患，要坚决责令企业限期整改，并及时对整改结果进行复查，对排查出的食品安全严重隐患，要依法责令企业停止经营。
