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未来几年糖酒副食现七大趋势

    在重庆召开的2007年春季全国糖酒商品交易会已经落下帷幕 皇冠体育,据统计,本届交易会商品成交总额147.26亿元,其中糖及糖制品成交总额43.16亿元,酒类成交总额90.56亿元,罐头类成交总额12.76亿元,食品机械类成交总额0.78亿元, 。

    中国副食流通协会会长,中国糖业酒类集团公司总经济师何继红说,从今年春季糖酒会看,未来几年,我国副食品市场将出现一些新趋势 皇冠体育官网, 。

    一是全行业加速由资源优势向产业优势转化,品牌优势与资本力量越来越成为食品企业壮大的主导因素,生产与消费将进一步向重点地区与龙头企业集中,产品结构向高端倾斜 皇冠体育登录, 。

    二是酒类行业效益将再上新台阶,“年份酒” 皇冠体育手机版,“文化酒”等概念将被深度挖掘,企业间的整合与重组将不断出现, 。

    三是成熟饮品稳定增长 皇冠体育最新网址,新热点和增长点不断涌现,健康仍是企业营销诉求的主题, 。

    四是调味品行业集中度提高 皇冠体育官网,中式调味品,西式调味品开始分割市场, 。

    五是糖制品,方便食品,休闲食品的工艺技术水平不断创新,时尚化,功能化 皇冠体育登录入口,差异化趋势明显, 。

    六是大型乳品加工企业已完全占据竞争主动权 皇冠体育备用网址,乳品业的整合,兼并,扩张步伐将加快,行业过度竞争的迹象开始显现,婴幼儿奶粉和高端液态奶的规模将不断扩大, 。

    七是以食品机械,食品包装为代表的相关行业产品日益多样化,通用化和多功能集成化 皇冠体育app下载

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