世界卫生组织最近公布了以下最健康食品。 蔬菜13鲜：香甜的红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老、预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首。日常饮食讲究酸碱搭配，健康人PH值要达到7 皇冠体育，3左右，而我们平日吃的肉类几乎都是酸性食品，所以要和碱性食物搭配在一起吃，蔬菜中卷心菜、芹菜、胡萝卜等3种就是碱性食品。另外9种是芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里蕻和大白菜。 。
9种水果香甜可口：头号水果就是木瓜，虽然富含维生素C的橘子，柑子也入选了 皇冠体育官网，但是木瓜里的维生素C却远远多于橘子的含量，而且木瓜还有助于消化人们体内难以吸收的肉类，能防止胃溃疡，肉甜汁美的草莓不但汁水充足，对人体健康还有极大好处，此外，猕猴桃，芒果，杏，柿子，西瓜等香甜多汁的水果也跻身最佳食品之列， 。
荤菜吃出名堂：进榜的最佳肉食当数鹅肉 皇冠体育登录，鸭肉和鸡肉，鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点，鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人，孩子更要及时补充， 。
养脑巧吃零食：榜上评出的最佳护脑的食品 皇冠体育手机版，还有不少可以当零食吃呢，蔬菜中有菠菜，韭菜，南瓜，葱，花椰菜，菜椒，豌豆，番茄，胡萝卜，小青菜，蒜苗，芹菜，此外，核桃，花生，开心果，腰果，松子，杏仁，大豆等壳类零食对脑子也很有好处。
