进口橄榄油真的有其宣传的那样健康么. 消费者如何衡量 皇冠体育. 企业又靠什么自律.
不久前有消费者反映，他买的三瓶原产地是希腊的“纯橄榄油” 皇冠体育官网，在食用时感觉有异味，便将还没有开封的另一瓶油送到国家粮油质量监督检验中心检测，结论是“此样品酸度，过氧化值项目合格，脂肪酸组成不符合标准规定”，其中部分指标仅与普通大豆油相当。
该品牌橄榄油的北京销售商在接受记者采访时表示，这瓶橄榄油是混合二次压榨的油 皇冠体育登录。
据了解，橄榄油之所以被认为是“健康”的油，主要由于其脂肪酸成分含量低，对心血管造成的负担小，同时可以软化血管，对心脑血管疾病起到一定的防治作用，还可以降低糖尿病人的血糖含量 皇冠体育手机版，但每升90多元的橄榄油，价格比大豆油高10倍左右。
合格的橄榄油自然是“健康”的 皇冠体育最新网址，但不合格的油肯定起不到相关作用，甚至还会起反作用。
国家粮油质量监督检验中心的工作人员告诉记者，所有对橄榄油的检测 皇冠体育官网，使用的都是1990年我国林业部颁布的LY/T1534-1999标准，但目前，却没有相关的国家强制性标准出台，而由于行业标准不具有强制性，容易导致企业执行不彻底和市场混乱。
记者了解到，目前市场上大多数进口橄榄油都标榜是初榨油 皇冠体育登录入口，很多进口橄榄油虽然有中文标识，却名称各异，如“特级压榨油”，“纯橄榄油”等，五花八门，有的连配料表和营养成分都没有标注。
走访北京各大超市发现，橄榄油品种繁多，价格差异较大，在很多超市里，花生油，茶籽油，玉米油占领主要位置，橄榄油仅摆在角落，问津者不多，很多消费者表示，除了高价让他们望而却步，不知道如何判断橄榄油的好坏真伪，也是放弃购买的一大因素 皇冠体育备用网址。
业内专家介绍，根据国际橄榄油贸易的通行标准，油酸的含量应该在60%—80%之间才算符合规定，这也是橄榄油区别于其他植物油类的重要标志之一，但有知情人士介绍，目前市场上的橄榄油鱼目混珠，甚至所谓的“纯正橄榄油”的油酸含量连最低标准60%都没达到，而且，茶籽油的油酸含量在60%—70% 皇冠体育app下载。
混杂的市场中 皇冠体育投注平台，劣质橄榄油就像一锅粥里的老鼠屎，让优质产品也备受牵连。
